洋書 Cook the Mountain - Norbert Niederkofler Cook the Mountain: The Nature Around You: Niederkofler

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洋書 Cook the Mountain - Norbert Niederkofler Cook the Mountain: The Nature Around You: Niederkoflerの詳細情報

Cook the Mountain: The Nature Around You: Niederkofler。31HMf0Twm7L._AC_SY200_QL15_.jpg。81WyP0FIu5L._UF350,350_QL50_.jpg。イタリア南チロルの文化と料理に精通し、ミシュランで唯一、完全な郷土料理を提供する3ツ星レストランシェフ、ノルベルト・ニーダーコフラーの大判ビジュアルブック。。 - タイトル: Cook the Mountain- 出版: Prestel- 発行年: 2020年- サイズ: 380×333mm(ハードカバー)- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。Cook the Mountain: The Nature Around You | ノルベルト。手つかずの風景と息をのむような料理の写真、共に働く人々や生産者たちの印象的なポートレートを収録。彼のサステナビリティの精神を反映し、四季ごとに分けて紹介。北京紅衛兵第3期 1967年。洋書 the learning science。#料理本#洋書#ガストロノミー#イタリア料理#フランス料理#イタリアン#フレンチ